限定50箱【淡路島】春の味・サラダ新玉ねぎ（１０キロ）

【10キロ　約35〜40個】

おまたせしました！
淡路島の春の味、あわじ増田ファームの春の味。
「サラダ新玉ねぎ」の季節がやってきました！

【サラダ新玉ねぎとは？】
あわじ増田ファームの「サラダ新玉ねぎ」とは、
淡路島の豊かな自然の中、春先に出荷される、
みずみずしくて生で美味しく食べられる玉ねぎです。

ぜひ、「生で」食べていただきたいです！
辛味がほとんどなく、フレッシュさと甘さが口の中で広がります。


そして、火を通すと、溢れ出す「甘さ」「旨さ」！
淡路島でも、今だけしか味わえない、春の味です。

少ししか栽培しておらず、限定50箱と少ないのが本当に心苦しいですが
淡路島の豊かさを、あわじ増田ファームのたっぷり愛情を、
サラダ新玉ねぎを通じて味わっていただけたら、幸せです。

【配送のご注意】
畑に植わっているお野菜をとれたて直送するため、
配送タイミングがお約束できないことを、ご理解ください。
ご注文いただいてから、最大１週間程度お待ちいただく可能性がございます。

【サラダ新玉ねぎの注意点】
通常の茶色い玉ねぎよりは、日持ちがしません。
冷暗所に保管してください。外でも大丈夫です（最近はまだ寒いので）。
もしくはスペースが許すなら冷蔵庫にて保管してください。
目安は１０日前後です。
レシピを同封しますので、さまざまな調理法にてお楽しみください。

【実は冷凍保存ができます】
玉ねぎは、冷凍保存ができます！
余りそうになったら、冷凍にもトライしてみてください。
その場合は、皮をむいて、食べる大きさにカットしてください。

・スライスの場合は、スライスした玉ねぎを保存袋に平らにし、冷凍庫へ。
　解凍の際は、絶対に水にさらさず、しばらく室温に置いてください。
　生食でおいしくいただけます！

・くし形、ひとくちサイズなど、お好みの形に切って、
　保存袋に平らにし、冷凍庫へ。
　解凍は不要。そのままお鍋やフライパンに入れて、調理してください。

　冷凍保存の良いところは、
　火の通りが早いこと！
　さらに、甘みや旨みがよりぐっとひきたつような気がします。
　淡路島の春の味を、長く楽しめる秘訣です！